از آشپزخانهٔ بابا
کیکی در قالب حلقه‌ای با مربای گل سرخ و گردو که با همزن دستی آماده می‌شود.
دستور در حال تدوین
این صفحه مشاهداتِ ویدیوی اصلی بابا را ثبت می‌کند؛ دستور کامل یا آزموده‌شده نیست. پیش از انتشار نسخهٔ نهایی، اندازه‌گیری، آزمون دستور و تأیید بابا هنوز لازم است.
ویدیوی اصلی در یوتیوب: 7:01
در ویدیو تأیید شده
- ۱ لیوان شیر، ۱ لیوان روغن و ۲ لیوان آرد؛ ماگِ شیر و روغن با لیوانِ آرد فرق دارد.
- ۳ تخم‌مرغ که سرد نباشند؛ ۲ بسته پودر وانیل و ۲ بسته بیکینگ‌پودر.
- در ویدیو دمای ۱۷۵ درجهٔ سانتی‌گراد با حرارت از پایین و زمان پخت ۴۵ دقیقه ذکر می‌شود.
- مربای گل سرخ و گردو نشان داده می‌شوند؛ مقدار آن‌ها ذکر نشده است.
هنوز نیاز به تأیید دارد
- مقدار مربای گل سرخ و گردو؛ آیا تمام شیشهٔ مربای نشان‌داده‌شده استفاده می‌شود.
- حجم شیر و روغن، نوع و وزن آرد؛ حجم لیوان‌ها به پیمانه یا واحد متریک تبدیلِ فرضی نشده است.
- نوع و وزن وانیل؛ وزن هر بسته بیکینگ‌پودر.
- اندازهٔ قالب حلقه‌ای، زمان خنک‌شدن و تعداد برش‌ها؛ تنظیمات فر، زمان و روش بررسی پخت کامل باید در آزمون دستور تأیید شوند.
برای دیدن آموزش، ویدیوی اصلی را تماشا کنید. مقدارهای نامشخص باز مانده‌اند؛ هیچ اندازه یا تبدیلِ فرضی برای واحدهای منبع اضافه نشده است.